Découvrez les dernières tendances et innovations dans l’art de la cuisine italienne : Le renouveau de la pizza en 2022

La cuisine italienne a toujours été un grand favori partout dans le monde, et la pizza en est sans doute le plat le plus célèbre. Récemment, l’art de la pizza connaît un renouveau avec de nouvelles tendances passionnantes qui émergent.

Ces dernières années, on constate que les chefs s’écartent de la recette traditionnelle pour expérimenter avec une variété d’ingrédients innovants. Par exemple, les crustacés, les fromages affinés et même le chocolat font leur apparition sur les pizzas.

En outre, l’accent est de plus en plus mis sur la pâte à pizza. Il n’est pas rare de voir des pizzerias proposer des pâtes à pizza infusées aux herbes, au charbon actif ou même au vin rouge.

Une autre tendance est l’augmentation des pizzerias qui proposent des options végétaliennes et sans gluten, répondant ainsi à la demande croissante de plats alternatifs et respectueux de l’environnement.

Pour découvrir ces nouvelles tendances et bien d’autres, rendez-vous sur notre site de livraison de pizzas. Qui sait, vous pourriez être surpris par l’évolution de l’art de la pizza.